Вискарный шлем «Старый Медник» – это не только функциональный дистиллятор, это настоящее произведение искусства, выполненное вручную настоящими мастерами своего дела.
Ключевое значение в данной модели имеет непосредственно сам шлем – он играет наиважнейшую роль в перегонке: часть пара конденсируется на стенках шлема и спускается вниз в виде флегмы, которая затем снова выкипит, после чего частично опять частично охладиться. Данный процесс оказывает огромное влияние на укрепление и качество продукта.
Также на внутренних стенках шлема будут осаждаться тяжелые примеси с высокой температурой кипения и сливаться обратно в куб, не имея возможности пробиться в отбор.
Данный аппарат от «Старого Медника» – гарантированная максимальная защита от брызгоуноса и попадания пены в готовый продукт. Используя вискарный шлем, можно заливать в перегонный куб гораздо больше жидкости, а также не ограничены в подаваемой мощности нагрева!
Эта модель очень удобна в обслуживании: холодильник и отвод герметично крепятся к шлему посредством соединения TRI-CLAMP и с лёгкостью отсоединяются. Благодаря широкому основанию аппарата и его разборности его можно без труда прочистить вручную, ведь именно в шлеме осаждаются самые тяжёлые примеси, оставляющие плотную оксидную плёнку. Со шлемом от «Старого Медника» Вы можете перегонять даже самые густые браги! Кроме того, это не только аппарат для виски: данная модель подойдёт для получения любых благородных дистиллятов.
Вискарный шлем полностью выполнен из чистой меди марки М1 (содержание меди – не менее 99,9%) – никаких примесей и покрытий, имитирующих медную поверхность! Также вискарный шлем оборудован удобным соединением TRI-CLAMP 4’’ из пищевой нержавеющей стали, подходящим ко всем перегонным кубам «Старый Медник» с соединением TRI-CLAMP 4", и термометром. Также в верхней части шлема встроено соединение TRI-CLAMP 1,5’’, благодаря которому Вы сможете установить дефлегматор, диоптр, царгу и другие комплектующие с соединением TRI-CLAMP 1,5’’.
Вискарный аппарат от «Старого Медника» – это изысканная и функциональная модель производителя, которая позволяет получать продукт отменного качества. Кроме того, это изделие станет великолепным украшением интерьера. Такую красивую вещь не нужно прятать от глаз гостей и посетителей!
Комплектация:
- медный шлем - 1 шт.;
- медный отвод - 1 шт.;
- медный холодильник - 1 шт.;
- нержавеющий узел отбора - 1 шт.;
- перегонный куб - 1 шт.;
- хомут TRI-CLAMP 1.5" - 3 шт.;
- прокладка TRI-CLAMP 1.5" - 3 шт.;
- хомут TRI-CLAMP 4" - 1 шт.;
- прокладка TRI-CLAMP 4" - 1 шт.;
- биметаллический термометр - 2 шт.;
- сливной кран - 1 шт.;
- электронный термометр - 1 шт.;
- шланг пищевой ПВХ - 5 м;
- гарантия;
- инструкция.
*Указанный объём перегонного куба может незначительно отличаться от заявленного производителем.
*При заказе услуги встраивания индукционного дна литраж куба уменьшается на 4 литра (конечный объём - 36 литров). Материал дна - пищевая нержавеющая сталь AISI 430, толщина дна - 3 мм. Срок изготовления такого куба - 5 рабочих дней.
Замечательное видео от нашего покупателя с вискарным шлемом, перегонным кубом со встроенным индукционным дном "Старый Медник" и стеклянным диоптром!