Дрожжи Gervin GV9 White Wine - это штамм винных ароматических дрожжей, который рекомендуется использовать для изготовления вина с молодым фруктовым оттенком в немецком стиле.
Характеризуется низким пенообразованием, хорошо работают при температуре брожения до 10 градусов Цельсия.
Подходят для фруктов с высоким содержанием яблочной кислоты, таких как яблоки, груши, крыжовник и ревень.
Одного пакета дрожжей 5 г достаточно для сбраживания 23 л винного сусла.
Инструкция:
Дрожжи не требуют предварительной регидрации. Содержимое пакета рассыпьте по поверхности подготовленного винного сусла (не требуют перемешивания).