Остановитель брожения BeerVingem - полезный ингредиент, который пригодится любому самогонщику и виноделу.
Применяется для прекращения ферментации после готовности вина (то есть добавляется по окончанию брожения). При этом остановитель обладает актиокислительным и актиспетическим эффектом, приостанавливает любую активность дрожжей, приостанавливая, таким образом, процесс брожения. Это зачастую необходимо, т.к. случается, что после прекращения брожения часть дрожжей продолжают свою жизнедеятельность, и брожение снова запускается.
Способ применения: добавить содержимое пакета, соблюдая рекомендации по дозировке, в брагу или вино, тщательно перемещать. Дать постоять 2 дня для полной остановки процесса брожения.
Внимание: перед внесением остановителя брагу или вино необходимо дегазировать. Остановитель вносится ДО осветлителя (например, бентонита). Одного пакета (8,5 г) достаточно для 25 литров. Вещество требует аккуратного обращения, т.к. содержит сульфиты. При попадании в глаза необходимо тщательно их промыть и обратиться к врачу.