Царга предназначена для получения продукта высокого качества, при этом на качество оказывают влияние не только высота царги, но и материал изготовления. Царга из меди позволяет увеличить площадь контакта спиртовых паров с медной поверхностью, что улучшает вкусо-ароматические свойства дистиллята. Чем выше царга, тем эффективнее получается разделение паров по фракциям, то есть отделение «голов» и «хвостов» от «тела».
Изделие имеет соединение TRI-CLAMP 3” с обеих сторон. Кламп-патрубки выполнены из нержавеющей стали AISI 304 и приварены к медному телу царги с помощью TIG-сварки. При этом царга изнутри полностью выполнена из меди. При создании изделия не используется припой.
При Вашем желании царгу можно заполнить медной или нержавеющей регулярной проволочной насадкой для улучшения качества продукта. В царгу могут войти 4 пыжа насадки, свёрнутой в рулон, длиной 100 см, то есть в общей сложности помещается 4 м.
Комплектация:
- Медная царга "Старый Медник" 40 см, TRI-CLAMP 3" – 1 шт.
- Гарантийный талон – 1 шт.