Вискарный медный отвод «Старый Медник» – это уникальная разработка от Max Cuprum. Это изделие предназначено для установки на перегонный куб, шлем, джин-корзину с соединением Tri-Clamp 6” (либо на иное изделие через переходник с соединением Tri-Clamp 6”) и для последующего подключения холодильника (дефлегматора) с соединением Tri-Clamp 2”.
Вискарный отвод от «Старого Медника» не имеет аналогов в России. Его форма разработана таким образом, чтобы он повторял изящные линии медных шлемов производства Max Cuprum, являлся органичным продолжением шлема. Держать такое изделие в руках – это настоящее эстетическое наслаждение!
Отвод выполнен из меди марки М1. Контакт спиртовых паров с медной поверхностью крайне желателен, т.к. этот металл оказывает сугубо положительное влияние на продукт. Например, медь предотвращает попадание в дистиллят таких нежелательных веществ, как сероводород, аммиак, ацетали, жирные, органические кислоты и т.д. Эти химические соединения неизбежно возникают во время брожения и являются причиной мыльного привкуса, неприятного запаха (к примеру, тухлых яиц), и только медь способна избавить продукт от этих веществ.
Медный отвод для виски «Старый Медник» выполнен из меди толщиной 1,5 мм и оснащён штуцером под электронный термометр с щупом. Расположение термометра непосредственно перед основным холодильником самогонного аппарата считается наиболее верным, т.к. именно в этой паровой зоне показывается температура паров, близких к конденсации.
Комплектация:
- медный отвод - 1 шт.