Предназначен для самостоятельного осветления вина, а также для осветления и очистки любой браги.
Способен избавить брагу или белое вино от излишней мутности или посторонних, нежелательных запахов.
Абсолютно натуральный, безвредный абсорбирующий материал, представляющий собой глину, образовавшуюся в результате выветривания вулканического пепла.
Принцип действия прост – при добавлении в напиток бентонит образует хлопья, которые поглощают протеиновые и прочие загрязнения, после чего напиток сливается с осадка.
Как использовать бентонит? Проще простого! Растворите бентонит в тёплой (55-65 °С) воде в соотношении 3-5 г на 50 мл. Этого количества достаточно на 1 л браги или вина. Именно бентонит нужно добавлять в воду, а не наоборот, после чего его необходимо оставить на несколько часов. Затем добавьте раствор в брагу/вино (температура должна быть не ниже 10°С и желательно не выше 20°С), тщательно перемешивая в течение 10-15 минут. Для очистки браги, как правило, достаточно 1 суток, а для осветления вина – порядка 4 дней.