Рефрактометр для пива Brix: 0-32% с АТС

Рефрактометр — оптический инструмент, предназначенный для измерения концентрации сахаров в водных растворах. Концентрация измеряется посредством измерения степени преломления (рефракции) света в растворе. Рефрактометры, наиболее часто используемые домашними пивоварами, не содержат никаких электронных компонентов.

Калибровка и проведение измерений

Перед применением ручного рефрактометра необходимо убедится в точности заводской калибровки и при необходимости провести повторную калибровку. В качестве калибровочной жидкости обычно используется дистиллированная или очищенная (деионизированная) вода.

Калибровка прибора должна производится при температуре окружающей среды в диапазоне 0—30°C.

Порядок калибровки прибора:

• Поднимите прижимное стекло и протрите поверхность призмы с помощью микрофибры или мягкой бумажной салфетки;
• С помощью пластиковой пипетки нанесите на поверхность призмы 2-3 капли калибровочной жидкости (дистиллированной воды);
• Опустите прижимное стекло так, чтобы жидкость равномерно распределилась по поверхности призмы;
• Если температура тестовой жидкости отличается от температуры рефрактометра, подождите 30 секунд, чтобы температуры сравнялись;
• Посмотрите в окуляр рефрактометра, направив его в сторону источника света. Если измерительная шкала оказалась не в фокусе откорректируйте фокус вращением окуляра вокруг оси;
• Убедитесь, что граница между темной и светлой областями проходит по нулевой отметке (или по уровню, соответствующему калибровочному эталонному раствору);
• Если наблюдается отклонение, откорректируйте его винтом с помощью отвертки из комплекта.
• После калибровки прибор готов к проведению измерений. Измерения должны проводится при температуре 0—30°C.

Проведение измерений:

• Поднимите прижимное стекло и протрите поверхность призмы с помощью микрофибры или мягкой бумажной салфетки;
• С помощью пластиковой пипетки нанесите на поверхность призмы 2-3 капли раствора;
• Опустите прижимное стекло так, чтобы жидкость равномерно распределилась по поверхности призмы;
• Если температура тестовой жидкости отличается от температуры окружающей среды,
• подождите 30 секунд, чтобы температуры сравнялись;
• Посмотрите в окуляр рефрактометра, направив его в сторону источника света. Считайте показания концентрации жидкости по границе между темной (верхней) и светлой (нижней) областями.

Уход и хранение

После использования прибора призма и прижимное стекло должны быть полностью очищены. Загрязнения оптических поверхностей могут стать причиной ошибок в измерениях. Для очистки призмы и прижимного стекла используйте влажные бумажные салфетки, чтобы смыть остатки растворов, и микрофибру для удаления разводов.

Не следует промывать прибор под водой во избежание попадания воды во внутрь! Не используйте для очистки абразивные чистящие средства и материалы во избежание появления царапин и потертостей на поверхности призмы и прижимного стекла.

Рефрактометр требует аккуратного обращения, избегайте ударов и царапин, храните и транспортируйте в сухом и чистом месте в защитном футляре. Несоблюдение правил применения, ухода и хранения прибора могут привести к потере гарантийных обязательств в случае поломки прибора.

Комплект поставки:

• Рефрактометр;
• Футляр;
• Пипетка;
• Отвертка;
• Салфетка.