Дубовые кубики сильного обжига – это натуральный, экологически чистый продукт, изготовленный из древесины кавказского скального дуба, который издавна применяется для облагораживания таких алкогольных напитков, как виски, коньяк.
Данные кубики могут смело использоваться с любым видом самогона, если Ваша цель – добавить золотисто-каштанового оттенка напитку, а также придать изысканный вкус и аромат. Это возможно благодаря воздействию дуба, в состав древесины которого входят такие компоненты, как дубильные вещества (танины), они придают терпкость напитку и красивый цвет, лактоны, благодаря которым у дистиллята появятся кокосовые нотки.
Благодаря сильному обжигу созревание алкоголя проходит быстрее, а цвет, вкус получаются более насыщенными.
Перед применением рекомендуем подержать кубики в кипятке 5-10 минут, чтобы подготовить их к использованию. Как правило, используется небольшая дозировка (до 10 грамм на 1 литр напитка), время выдержки зависит от результата, который Вы хотите получить: чем дольше выдержка, тем насыщеннее цвет и ярче органолептика конечного продукта.