Набор для настаивания "Боярышник" (Алтайский винокур)

  • Набор для настаивания "Боярышник" (Алтайский винокур)
150 руб.
Купи в кредит

Состав: ягоды боярышника, плоды шиповника, корень калгана, корица, ванилин.

Вес: 56 гр./ 1 литра

Настойка боярышника – это универсальный напиток, который используют как в качестве напитка, так и в качестве натурального лекарственного препарата.

По итогу приготовления Вы получите достаточно крепкое (33-35%), но мягкое спиртное, хранящееся в течение 3-х лет.

У напитка достаточно много полезных свойств, и часто он используется в лечебных целях.

Свойства:

  • Понижает возбудимость центральной нервной системы
  • Улучшение мозгового кровообращения
  • Устраняет головокружение
  • Нормализует сердечный ритм

Органолептические качества:

Настойка обладает красивым рубиновым цветом, мягким приятным вкусом, легкой кислинкой и приятным ароматом ягод. Напиток делается путем настаивания плодов на крепком алкоголе.

Рецепт:

  • Все ингредиенты из набора высыпать в банку и залить 1 литром 45% качественного самогона.
  • Сварите сироп из расчёта 75 г. сахара (3 ст. л.) на 150 мл воды и добавить в настойку. Хорошо перемешайте и плотно закройте банку.
  • Настаивайте в тёмном, тёплом месте не менее 14 дней. Настойка должна приобрести яркий аромат и красивый темный рубиновый цвет.
  • Потом отфильтруйте настойку через несколько слоев марли или ватный фильтр.
  • Разлить настойку по бутылкам и плотно укупорить. Дать «отдохнуть» продукту не менее 1 месяца в тёмном месте.

Интересный факт: Боярышник в переводе с греческого значит «сильный» и поэтому молодожены в Древней Греции на алтарь Гименея (Бога супружества) клали венки, сплетенные из ветвей именно этого кустарника, в надежде на то, что это укрепит брак и сделает его самым счастливым.

Оставить комментарий
Как к Вам обращаться?*:

Введите код с картинки:
Отправляя сообщение, Вы принимаете условия политики конфиденциальности
 
Еще нет аккаунта?
Создать аккаунт

Заказать обратный звонок

Заказывая обратный звонок, Вы принимаете условия политики конфиденциальности.