DoubleDragon D3 Carbon - это, по сути, еще один чистый штамм турбо-дрожжей. DoubleDragon D3 Carbon с активированным углем для очень чистого высокоалкогольного брожения.
DoubleDragon D3 Carbon являются одними из самых продаваемых в мире турбо-дрожжами.
Как готовить брагу:
- В теплой воде растворить 6 кг сахара или декстрозы. Если вы используете обычный сахар, рекомендуем его инвертировать.
- Сироп или декстрозу добавьте в емкость для брожения, чтобы общий объем браги составил 25-27 литров.
- Перед добавлением дрожжей убедитесь, что температура сусла не превышает 27-30°С (оптимально - 25 °С).
- Добавьте турбо дрожжи DoubleDragon D3 Carbon в сусло и перемешайте (избегайте образования комочков).
Полезные советы:
- Для получения более качественного напитка рекомендуем делать брагу на очищенной воде. Можно также использовать бутилированную или родниковую.
- Важно соблюдать рекомендуемый температурный режим приобретенных дрожжей. Перепады отрицательно влияют на качество готового продукта. Важно, чтобы температура не поднималась выше 32-35 градусов, дрожжи могут погибнуть (у разных марок может отличаться максимальный температурный порог).
- C этими дрожжами мы не рекомендуем использовать гидрозатвор .
Состав: дрожжи, питательная среда, витамины, микроэлементы.