Время брожения браги – всего 1 сутки при соблюдении технологии применения!
В составе содержаться помимо профессиональных дрожжей макро- и микроэлементы, витамины, а также питательные вещества, необходимые для быстрого и активного брожения.
Идеально подходят для приготовления сахарных браг, но могут использоваться также и с любой другой брагой.
Как использовать профессиональные дрожжи? Залейте 21 л теплой воды (35 °С) в ёмкость для брожения. Затем добавьте в воду 6 кг сахара и тщательно размешайте до полного его растворения. Далее необходимо засыпать содержимое 1 пакета дрожжей. Сбраживать при температуре 20-30 °С (наиболее оптимальные условия – 25 °С).
Сбраживают брагу до 14% об.