Дрожжи Double Dragon D48 Turbo

Новый флагман производителя дрожжей Hambleton Bard — спиртовые турбо-дрожжи DoubleDragon: улучшенная рецептура, стабильное качество, непревзойденный результат. В каждом пакетике дрожжей еще больше питательных веществ и микроэлементов по сравнению с аналогичной линейкой прошлого года — Даблснейк.

Новые британские дрожжи премиум класса DoubleDragon — это турбо-дрожжи чистых культур, обогащенные минералами, витаминами и солями для быстрого и чистого брожения. Дрожжи произведены в Великобритании компанией Hambleton Bard — лидера по производству турбо-дрожжей. Соли и аминокислоты входящие в состав турбо дрожжей DoubleDragon, а так же специально подобранные дополнительные ингредиенты и добавки, делают брожение стабильным и качественным, а брагу чище и крепче.

Особенности дрожжей DoubleDragon D48 Turbo:

• самые популярные в линейке дрожжей DoubleDragon
• стойкий и мощный штамп спиртовых дрожжей, особенностью которых является терпимость к высокой температуре и отличная сбраживаемость
• несколько способов использования в зависимости от количества сахара, температуры и времени сбраживания. Можно получить брагу с содержанием алкоголя от 14 до 21%!
• британское качество и гарантия результата
• увеличенный вес дрожжей по сравнению с аналогом от того же производителя - Даблснейк С48 Turbo

Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы.

Инструкция:

• Залейте 15 л теплой воды (25°С) в ферментер объёмом 30—33 литра.
• Засыпьте сахар, исходя из параметров указанных ниже, и размешайте до полного растворения.
• Долейте теплой воды до общего объема в 26 литров и засыпьте содержимое пакетика с дрожжами, размешайте. Поставьте бродить при комнатной температуре от 18 до 35°С.
• Для получения максимального выхода по спирту (21%) необходимо использовать средства охлаждения, поскольку ферментер перегреется и дрожжи погибнут.

Не рекомендуется использовать гидрозатвор.

Полезные советы при использовании турбо-дрожжей DoubleDragon:

• Используйте только очищенную воду (бутилированную или из фильтра).
• Для максимального содержания алкоголя и лучшего качества в рецептах содержащих сахар лучше использовать декстрозу.
• Следите за температурой браги во время брожения, избегайте перепадов температур. При сбраживании большого количества сахара не давайте жидкости внутри ферментера нагреваться выше 32—35°С, используйте средства охлаждения.