Медная крышка «Старый Медник» на куб Luxstahl 25 л и линейки Max Cuprum "Medium"

Медная крышка «Старый Медник» идеально подходит для нержавеющего бака Luxstahl 25 л. Изделие российского производства, выполненное максимально качественно настоящими мастерами своего дела.

Крышка изготовлена из меди марки М1. Это значит, что при использовании такой крышки качество Ваших напитков заметно вырастет, т.к. медь очень активно взаимодействует с компонентами браги и спирта-сырца, адсорбируя нежелательные вещества, придающие неприятные запахи и посторонние привкусы напитку. Не менее важно также то, что медь облагораживает напиток, раскрывая его естественные вкусо-ароматические оттенки, и подготавливает его для заливки в дубовую бочку.

Медный купол для куба Luxstahl 25 л сделан из меди толщиной 1,2 мм. Также изделие оснащено завальцованными бортами толщиной 2,4 мм. Это уникальная разработка Max Cuprum, которая позволила несравненно увеличить жёсткость крышки! Кроме того, крышка выдавлена из меди методом ротационной вытяжки металла, в результате чего надёжность изделия только выросла. Приобретая такую крышку, Вы можете быть уверены в её прочности и долговечности, в то время как крышки других производителей можно легко согнуть голыми руками.

Несмотря на то что в крышку встроена Clamp-горловина из нержавеющей стали, внутри она полностью медная. Это позволяет максимально увеличить площадь соприкосновения паров с медью и увеличить прочность изделия, т.к. горловина состоит из 2 двух слоёв – стального и медного.

Купол из меди играет роль своего рода дефлегматора воздушного охлаждения. Благодаря высокой теплопроводности меди стенки крышки имеют более низкую температуру по сравнению со спиртовыми парами, в результате чего пары касаются меди и частично конденсируются, стекая обратно в куб. Получается двойная польза для продукта: во-первых, пары многократно касаются меди, известной своими полезными свойствами, во-вторых, благодаря многократной дефлегмации увеличивается чистота продукта.

Внимание! По умолчанию крышка оснащена только горловиной TRI-CLAMP 4”. При желании Вы можете заменить её при заказе на TRI-CLAMP 6”, встроить термометр, смотровое окно и прочие опции.

Комплектация:

Медная крышка – 1 шт.