Шикарный комплект для получения благородных крепких алкогольных напитков экстра-класса, сравнимых по качеству с продукцией самых именитых винокурен. Самогонный аппарат подходит для получения виски, коньяка, кальвадоса, чачи, граппы и прочих плодово-ягодных и зерновых дистиллятов.
Ключевым элементом самогонного аппарата является медный шлем Premium объёмом 16 литров. Он обладает уникальной вытянутой формой, созданной для эффективной воздушной дефлегмации. Его плавные стенки органично переходят в вискарный отвод 135°, который, в свою очередь, продолжает медный отвод 45° Premium, разворачивая холодильник на 180°.
Шлем с отводами имеют колоссальную площадь контакта спиртовых паров с медной поверхностью. Это способствует улучшению качества продукта. Проявляется это в адсорбации нежелательных веществ из браги благодаря воздействию ионов меди, а также в синтезе важнейших ароматических веществ. Нержавеющая сталь такими эффектами не обладает.
Вискарный аппарат со шлемом Premium 16 л оснащён удобным перегонным кубом 25 л «Старый Медник» со съёмной крышкой. Крышка изготовлена по особой технологии от Max Cuprum и имеет двойной портик, способствующий отменной жёсткости. Толщина бортика составляет не менее 3 мм! У данной крышки нет аналогов в России и по качеству исполнения, и по эстетике. Перегонный куб оснащён надёжным шаровым сливным краном, а также соединением под ТЭН TRI-CLAMP 2”.
Завершает конструкцию мощный кожухотрубный 2-дюймовый холодильник длиной 50 см. С ним Вы можете смело подавать нагрев мощностью до 6 кВт, не переживая о том, что холодильник не справится с конденсацией больших потоков пара.
Комплектация:
- Перегонный куб 25 л Medium «Старый Медник» с муфтой под резьбовой кран, соединением CLAMP 2” под ТЭН – 1 шт.;
- Медный шлем Premium 16 л "Старый Медник" – 1 шт.;
- Вискарный отвод "Старый Медник" 135° Tri-Clamp 4"-2" со штуцером под термометр – 1 шт.;
- Медный отвод 45° TRI-CLAMP 2” Premium «Старый Медник» – 1 шт.;
- Дефлегматор (холодильник) кожухотрубный «Старый Медник» 500 мм х 2” – 1 шт.;
- Узел отбора TRI-CLAMP 2" плоский из нержавейки – 1 шт.;
- Термометр биметаллический – 1 шт.;
- Электронный термометр с щупом – 1 шт.;
- Шланг пищевой ПВХ 10 × 2 мм – 5 м;
- Хомут TRI-CLAMP 4” – 2 шт.;
- Прокладка TRI-CLAMP 4” – 2 шт.;
- Хомут TRI-CLAMP 2” – 4 шт.;
- Прокладка TRI-CLAMP 2” – 4 шт.;
- Заглушка TRI-CLAMP 2” – 1 шт.;
- Сливной кран резьбовой 1/2” – 1 шт.;
- Хомут для соединения кастрюли с крышкой – 1 шт.;
- Силиконовая прокладка для соединения кастрюли с крышкой – 1 шт.