Штамм сверхвысокой чистоты, разработанный с оптимизированным количеством макро- и микроэлементов, не имеющий сильного запаха. Супер-эффективная ферментация, которая обеспечивает качество получаемого дистиллята.
Особенности:
- Брага до 14% алкоголя
- Начальная плотность Brix/Плато : 1.090 / 21.5
- Температура брожения: 10-30°С (20°С - идеально)
- Время брожения: 7 дней
- Необходимо сахара или декстрозы: 6 кг
- Качество дистиллята: 5 из 5
Инструкция по применению:
1) Убедитесь, что оборудование чистое и стерильное перед использованием.
2) Наполните емкость для ферментации 21 литром воды температурой 30°С
3) Растворите 6 кг сахара или декстрозы в емкости для ферментации и тщательно перемешайте.
4) Добавьте дрожжи (для лучшего результата добавьте еще пакетик жидкого активированного угля) и хорошо перемешайте
5) Поставьте для брожения и поддерживайте температуру 10-30°С (20°С - идеальная температура).
*ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: время брожения будет варьироваться от контроля температуры во время брожения.
Состав: Дрожжи, питательные вещества для дрожжей, пеногаситель, витамины, микроэлементы.
Упаковано в стерильных условиях.